Fredag!!! En råbiff kanske??

Alltså råbiff…i alla former! Asiatisk, klassisk, med tryffel…jag älskar dem alla! Förra fredagen beställde mellansonen råbiff och så fick det bli! Gjorde den ganska klassisk och enkel framför allt. Okej jag friterade några jordärtskockor och schalottenlök men det var ju gjort på en kvart totalt sett så inte så mycket jobb. Under tiden vi lagade […]

Nyårsafton 2021

GOTT NYTT ÅR och god fortsättning på det nya året! Detta nyår gick även det i pandemins tecken…dvs vi firade smått med två av våra yngsta söner och en av deras kompisar. De vi brukar fira med hade antingen testat positivt för covid-19 eller varit tillsammans med någon som testat positivt på julafton så eftersom […]

Trerätters italienskt med ost och chark som plockis

Den här helgen skulle vi haft släkt här men det fick ställas in pga av sjukdom. Med kylen full tänkte vi att då passar vi på att bjuda hem vänner att hjälpa oss äta lite av maten vi fyllt kylen med! Det blev ett italienskt tema rakt igenom, förutom på drycken. Jag chattade med Systembolaget […]