• Facebook
  • Om mig
  • My Instagram Feed
Jojos Kök
@jojos_kok

My Instagram Feed

jojos_kok

Välkommen till Jojos kök! Matiga tips!Har ofta inga exakta mått - bara att höfta och prova sig fram.

Jojos Kök
En räksoppa med halstrade kammusslor i helgen kan En räksoppa med halstrade kammusslor i helgen kanske? Jag la nyss upp ett recept på bloggen på en som jag tyckte blev jättegod. Tyvärr saknas räkorna på bilden för dem kom jag inte ihåg förrän vi börjat äta😂Alltid är det nå’t! 🫣Toppad med saffransaioli som gjordes på en majonnäs som finns i kommande box från @smakbox. Den är från Heinz. Nu börjar det bli dags att fundera på vad det ska bli för något i magen till kvällen! Några ostron lär det dock bli för de fick följa med hem från affären när jag hoppade in och köpte mjölk! Trevlig kväll! #räksoppa #kammusslor #räkor #skaldjur #fond #samarbete #smakbox #heinzmajonnäs #sneakpeak #matinspo #inspiration
Woop woop!! En sneak peek på februariboxen NYTÄN Woop woop!! En sneak peek på februariboxen NYTÄNK! Det firar vi med en tävling tycker jag. Är du sugen på att tävla om en box? Gör då så här: 🔥Följ @smakbox och @jojos_kok 🔥Gilla några av @smakbox senaste inlägg och gärna något här. 🔥Tagga tre vänner och berätta varför du vill vinna! För extra vinstchans - dela tävlingen i din story! Vill du inte tävla men ändå är sugen på att testa en box? Använd rabattkoden JOJOSKOK för 25% rabatt vid första boxen, ingen bindningstid. Tävlingen avslutas söndag 5/2 kl 15.00 Lycka till! #smakbox #smakboxtävling #tävling
Marinerad lax, så enkelt, sååå gott! Stek i et Marinerad lax, så enkelt, sååå gott! Stek i ett par minuter på vardera sida och absolut inte för länge…Rensa sen ur grönsakslådan och släng i en het wokpanna. Vänd runt med lite ostronsås, svartpeppar och en skvätt fisksås. Servera med kimchi och kewpiemayo - blunda och känn hur du förflyttar sig österut! Recept på marinaden hittar du i gårdagens inlägg på bloggen - länk i profilen ⬆️ #lax #fisk #fiskmiddag #salmon #asiatiskt #asian #asianfood #kimchi #kewpie #wok
Orkade inte laga mat idag…minimal effort = TikTo Orkade inte laga mat idag…minimal effort = TikTokpasta! Släng i ett gäng tomater i en form, stjälp upp färskost eftersom här inte fanns en enda fetaost i sikte, i med ett gäng skalade vitlöksklyftor och ringla över olivolja, lite honung, chili flakes , salt, peppar och torkade örter. In i ugnen, 175 grader ca 20 minuter. Koka under tiden pasta, klart lagom tills tomaterna är det. Blanda allt och häll i lite av pastavattnet. BAAM! En smakexplosion. Som sagt, ingen feta så det blev både vitost och philadelphiaost. Går nog med de flesta färskostar. Picklad rödlök och kålrabbirester och en grönsallad bredvid. Och parmesan…så mycket som samvetet tillåter 👊🏼👌🏼 #pasta #tiktok #tiktokpasta #tomater #vitost #philadelphiaost #snabblagat #lättlagat #matinspo #inspiration
Råraka ändå hörni - så gott i all enkelhet! H Råraka ändå hörni - så gott i all enkelhet! Hade lite lax kvar sen i veckan, sojapärlor, picklad rödlök och så lite crème fraiche och dill. Fantastiskt frasigt och gott och äta alldeles för sällan här i huset. #råraka #potatis #lax #soja #tapioka #dill #pickladrödlök #mys #enkelmat #lördagkväll
Igår blev det Chateaubriand eller på ren svenska Igår blev det Chateaubriand eller på ren svenska mittbiten på oxfilén som helsteks. Innan stekning fick den ligga sous vide i ca 1.5 h i 55 grader. Stektes sedan som sagt i hel bit i het stekpanna med obcent mycket smör! Till den en risonirisotto…typ. Kokade risoni och sparade sedan lite av kokvattnet. Blandade den kokta risonin med mozzarella, parmesan, stekt svamp och en klick smör. Blandade i lite kokvatten till önskad konsistens. Hade planerat en stor klick pesto i men den glömdes (i vanlig ordning glömmer jag alltid något🫣🫣). En klick vitlökssmör på härligheten och i glaset en Amarone. Ja det blev hur gott som helst👌🏼 #chateaubriand #oxfile #beef #risoni #risotto #vitlök #garlic #matinspo #foodinspiration
Ladda mer... Följ på Instagram

Senaste inläggen

  • Räksoppa med halstrade kammusslor
  • Trattkantarellpasta med semitorkade tomater
  • Råraka med lax, sojatapioka, picklad rödlök och crème fraiche
  • Lax med rött ris och wokade grönsaker
  • Vegetarisk Bolognese som sen blev lasagne

Arkiv

Kategorier

Facebook
Facebook
fb-share-icon
Instagram
fb-share-icon
RSS
Follow by Email

Arkiv

Kategorier

Sök

Senaste kommentarer

  • Jojo om Kycklinglasagne
  • Eva Wallgren om Kycklinglasagne
  • Jojo om Fläderkapris
  • Jojo om Paella
  • Conny om Paella

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org
  • Facebook
  • Om mig
  • My Instagram Feed
copyright JojosKök Tema av Colorlib drivs med WordPress