Igår provlagade jag ett recept med produkter jag fått i samarbete med Smakbox. Fick en kasse med produkter från Fazer. Choklad tänkte du då men nej – havreprodukter. Jag är ofta lite skeptisk till vegetariska produkter som försöker efterlikna något annat. Många av dem har dessutom en lååååång lista av konstiga ingredienser. Men det är […]
Cookie dough ice cream
Världens enklaste glass är ju att göra glass på en burk kondenserad mjölk (sötad) och 5 dl grädde. Vipsa grädden och vänd försiktigt i den kondenserade mjölken. Häll upp i en form och frys in minst 4 h. Du kan smaksätta den med precis vilken smak du vill – bär, vanilj, choklad, Bailey´s, cointrau och […]
Sushi
Sushi är något alla gillar här hemma. Jag älskar det! Rätt smidigt att åka och hämta en färdig låda men ibland är det mysigt att stå och rulla och tumma lite tillsammans. Det gjorde vi i onsdags kväll. Riktigt mysigt och jag har alla killar hemma. Nu när man inte får umgås eller träna inomhus […]
Kycklinglasagne med kronärtskocka och grönkål
Igår hade jag allmänt kaos i köket när jag fick feeling och laddade en pastadeg för att göra lasagne. Men det gör mig inget för med en ljudbok i örat och ingen tidspress kan jag verkligen njuta av det! Ett glas vin att sippa på och många järn i elden…ja det funkar en stund men […]
Dunderglögg
JA du hör ju…bara namnet säger att den inte är och leka med! Den här glöggen har jag gjort i stort sett varje jul sen 15 år tillbaka tror jag. Receptet hittades då i GP men när jag nu googlade på receptet ser jag att den finns lite var stans dock skriver GP ”GPs klassiska […]