Till alla trogna besökare – TACK för att ni fortsätter att besöka bloggen trots att inga nya inlägg görs! Jag har haft strul med bloggen i mer än ett år och haft lite för dåligt med energi för att lösa problemet! Nu verkar jag ha löst problemet tillfälligt utan att det stänger ned när jag […]
Kyckling
Som Taminspirerad glasnudelsallad med urbenat grillat kycklinglår
Men heeeej bloggen!! Fett längesen! Jag har verkligen varit tvungen att dra ned på något då jag inte mått så bra. Det är kämpigt stundtals att leva med ME – det syns inte på mig och jag funkar för stunden och kan göra saker men får betala dagar efteråt, speciellt om jag inte får tid […]
Soppa på syltarester
Tänk att rester som hamnar i någon ny rätt för det mesta blir så goda! Att göra något nytt av resterna från julbordet så man slipper att äta samma rester i flera dagar…det gillar jag! Denna soppa åt vi till lunch häromdagen. Supergott med matig soppa när man varit ute i kylan på en promenad. […]
Nyårsmeny
Först ska vi ju ha jul så klart men jag lägger upp denna meny redan nu för vill du göra den kan behöva beställa caviar till den. Kanske att de större fiskdiskarna tagit hem en och en annan burk nu inför storhelgerna men annars beställer jag i fiskdisken så kommer den hem på ca en […]
- Kyckling
- ...
Saffran- och lökris med kyckling i tomatsås
I samarbete med ICA Maxi Boglundsängen, Örebro har jag tagit fram ett recept inspirerat av smaker från mellan östern. Jag lagar ju mest mat inspirerat längre österut från, asien men tyckte det var en kul idé att testa. Det man ville att jag utgick ifrån var hel kyckling, basmatiris och någon smaksättare. Smaksättaren fick bli […]