Lite festliga tilltugg är alltid trevligt! Jag hade gravad lax kvar från julafton som jag direkt marinerade med soja och misopasta för att testa på friterat rispapper. De blev riktigt goda så det rekommenderar jag till t ex nyårsafton men funkar lite när man vill faktiskt. Vill man inte grava själv kan man köpa ett […]
tilltugg
Champagne med tilltugg
Storhelger i antågande och vad smakar inte bättre än ett glas champagne och något gott tilltugg? Dessa små potatiskorgar var lite meckiga att få till. Jag hyvlade mina tunt med mandolin, penslade båda sidor med olivolja och saltade försiktigt. Sen la jag den en potatisskiva över en kakform och pressade över ytterligare en kakform. Ställde […]
- Dryck
- ...
Goda tilltugg till fredagsdrinken!
Enkla men supergoda tilltugg till fredagsdrinken! Båda med produkter från Smakbox. Dessa fanns med i en tidigare box men tipset har inte hamnat på bloggen än, dessa tänkte jag handla in till kvällen. Salmalaxen är en stor favorit i mitt kök. Här skar jag den i små tärningar och blandade med finhackad kimchi och toppade […]
Nyårsafton 2021
GOTT NYTT ÅR och god fortsättning på det nya året! Detta nyår gick även det i pandemins tecken…dvs vi firade smått med två av våra yngsta söner och en av deras kompisar. De vi brukar fira med hade antingen testat positivt för covid-19 eller varit tillsammans med någon som testat positivt på julafton så eftersom […]
Snart nyår!
Jag ser att det söks på en hel del nyårsrelaterade inlägg här på bloggen – vad kul att få inspirera! Förra året gjorde jag rejäla inlägg med tips på både tilltugg, förrätter, varmrätter och desserter. Klicka på respektive ord så hittar du inläggen. Du kan också söka på respektive ord i kategorilistan så hittar du fler. Här […]