Igår kväll hade vi några vänner över på fredagsmys. Provade Blossas årsglögg som jag fortfarande inte smakat. Jag tror det är en av mina favoriter någonsin faktiskt. Riktigt god. Till den åt vi lite smått och gott. Ett måste till glöggen varje år är Västerbottensostskorpor – galet spröda och salta och bara smälter i munnen. […]
- Pasta
- ...
Vegetarisk bolognese
Försöker implementera att det då och då är bra att äta lite mer vegetariskt men det går så där. Den yngste har ju käkat i stort sett allt sen han var liten men blivit lite mer kräsen på grönsaker främst på grund av allergier men över lag äter han allt. Mellersta har alltid varit […]
- Dessert
- ...
Vaniljglass
Jag brukar skoja med maken som ALLTID väljer vaniljglass, även om det finns 20 olika fantastiska smaker att välja på. Han kan ändå välja tre kulor vanilj! Det är ingen smak brukar jag säga då! 😉 Men men, ibland är det ju däremot fantastiskt med vaniljglass, men då ska det vara riktigt god sådan. I […]
Pastagratäng med kyckling
Jag får som smakinspiratör hos Smakbox en fullproppad låda varannan månad. Det är alltid lika spännande att se vad som finns i lådan. Den senaste lådan heter Vardagsfest! Och det är ju något jag gillar! Igår fiskade jag upp både pasta från Zeta, Casa di Luca och tomatpasta från Santa Maria. Tomatpastan kom med i […]
Grön smoothie
Jag är skitdålig på frukost, speciellt till vardags! Jag behöver vara igång en stund innan jag äter, annars mår jag illa. Men det funkar bättre med flytande. Imorse gjorde jag en grön smoothie. En kollega och jag satt och pratade om det igår då hon fått en blender i födelsedagspresent och gjort just en grön […]