Nej men! Hittade ett inlägg jag gjorde i november som endast hamnat som utkast! Det var ju dumt när det blev så gott – publicerar direkt! Har inte varit inne här på ett tag då jag inte orkat tagit tag i det som strulat…hoppas inte det strular för dig i alla fall! Lasagne hörni…så galet […]
Medelhavet
Blomkål i Airfryer
Här kommer litet vegetariskt tips som jag gjorde för två veckor sedan. Både kikärtor och blomkål är körda i min airfryer. Kommer nog aldrig nånsin rosta kikärtor på något annat sätt – de blev sååå goda! Jag sköljde en tetra kikärtor ordentligt. Sedan pudrade jag över rökt paprikapulver och så två kryddblandningar från Aplnaering (”partykrydda” […]
- Kött
- ...
Tagliata med röd potatis och rostad vitlökscrème
Den här rätten behövs det egentligen inget recept för – har man gjort den en gång kör man lite på känsla gång på gång på gång. Tror inte det finns några rätt eller fel egentligen. Mer än att köttet ska vara skuret då tagliata kommer av tagliare som betyder att skära på italienska. Så fritt […]
- Fläsk
- ...
Salsicciapasta
Salsicciafärs finns numera att köpa som färs i paket eller tub/korv. Ska jag göra pasta med salsicciafärs brukar jag sällan köpa korvar numera, bara krångligt att ta bort skinnet, men det händer så klart att jag gör det också. Tycker dock att det är grymt smidigt att de börjat sälja bara färsen. Här har jag […]
- Fisk
- ...
Krämig pasta med lax
Att göra egen pasta är inte så svårt men tar en liten stund så klart. Du som hängt med här ett tag vet att jag tar alla genvägar som går när det kommer till knådning pga av en skitaxel och att jag har ME och därmed ska minska så många energikrävande moment som möjligt i […]