Igår slog vi till och gjorde ordentligt lyxig och härlig plockmat. Hoppade in en snabbis på ICA Maxi Eurostop för att snabbkomplettera med pommes frites till killarna och fick med mig både ostron och musslor av handlar´n. Tack och bock för dem – de var såååå goda! Med blåmusslor blir det för det mesta Moules Marinières […]
plockmat
Fredagsmys eller lite småplock och pintxos för alla tillfällen
När vi är mitt uppe i en pandemi med restriktioner och önskan om att bara umgås med dem man bor med kan det vara mysigt att ses i litet sällskap utomhus på lagom avstånd. Är så glad att vi tog initiativet på sensommaren och byggde ett utekök. Från början endast en diskbänk för att lätt […]
Champagnens dag!
Igår var det ju internationella champagnedagen. Den infaller som tur är alltid på en fredag, närmare bestämt den tredje fredagen i oktober. Jag hade en flaska André Clouet stod på drinkvagnen så den fick hoppa in på kylning. Lite enkelt småplock till också: 30 månaders lagrad Parmesan, Fuet Ibérico, vindruvor, galiamelon och kiwi. Grabbarna var […]
Fredagsmys!
Idag är fredag igen! Veckorna går så fort så jag hinner inte riktigt med känner jag. Tyvärr är det lite segt med uppladdningar här på bloggen då energin inte räcker till tyvärr. Sååå tråkigt för jag tycker verkligen att det är kul att dela med mig av det jag lagar och hittar på. Huvudet är […]
Plockmat
Förra fredagen fyllde mellansonen 19 år. Ja han är -01 och är tyvärr en av dem som aldrig får uppleva en riktig student! Sååå tråkigt för alla studenter detta år! Det finns så klart värre saker just nu men för många studenter är känns nog denna halvstudent som att bli snuvade på konfekten efter att […]