Drinkar och tilltugg…finns inget godare. Dock hade jag inte så många bilder på drinkar – får bli ändring på det! En fördrink på nyår? Champagne är självklart det första valet och funkar alltid. Sashimi med en god ponzu att doppa i är något av en favorit här hemma, för stora som små. Eller ja små?? […]
tapas
- Aptitretare
- ...
Julig fördrink med tilltugg
Såg en så fin bild på Pinterest på en Christmastini serverad i en julkula. Var bara tvungen att prova och det blev succé! Till drinken serverade jag en ost som också fick formen av en julkula, Brilliant Savarin med sourcreamchips, ugnsbakt brietårta med nötter, frukt och agavesirap, fröknäcke, dillknäcke och knäckestjärnor. Drinken består av vodka, […]
Cocacolavingar
Cocacolavingar introducerades i vår familj för många år sedan då min thailändska svägerska lagade detta. Det går hem hos alla! Jag har inget egentligt recept på detta mer än att det är ungefär en burk Cocacola till ett kilo kycklingvingar. Sen kör jag bara 😉 Man kan använda både färska eller frysta kycklingvingar. De frysta […]
Fredagsmys och tapas
Det är ändå något visst med fredagar! Älskar! Igår fick det bli lite rensning i kyl och frys och då fick jag napp på ett par humrar och lite vannameiräkor. Inte alltid det nappar så bra…Humrarna gratinerades med ett örtsmör och räkorna stektes i olja och vitlök och till sist blandades de med hackad persilja. […]