Fläderkapris

Snubblade över Tinas recept på fläderkapris och tänkte att det kunde vara kul att testa. Lite sötare än vanliga kapris och mina var väldigt små men på väg att mogna så större blev de inte. Jag använde kaprisen i tartarsåsen jag gjorde igår kväll. Recept på den hittar du om du klickar på bilden ovan. […]

Schnitzel med pommes, kapris och dijoncrème

Schnitzel…hur stavas det egentligen??? Vet inte när jag gjorde senast…inte gjort på flera år hur som helst. Jag har vid ett fåtal tillfällen köpt färdiglagad fryst att värma då yngste sonen ätit det hemma hos kompis när han var mindre och undrade varför aldrig vi åt hemma. Så när han var med och handlade har […]

Pasta pesto

God kväll! Här blev det tagliatelle med pesto gjord på det kylen kunde erbjuda: 1 broccolistånd 250 gr, bara buketterna men spar stammen och t ex hyvla tunnt och stek i lite smör eller olja. 1 dl edamamebönor 1 näve spenat 1 dl riven spenat 1 pressad eller riven vitlöksklyfta ca 1 dl olja svartpeppar […]