Fredagsdrinken

Förra helgen önskades Gin Passion så en flaska Passoã inhandlades. Riktigt god om jag får säga det själv. Lite söt kanske men en härlig sommarkväll vid poolen kan ju det vara fantastisk! Vi toppade med passionsfrukt och hallon. Ha en trevlig fredag! GIN PASSION 3 cl gin 2 cl passionsfruktslikör 3 cl limesaft 1-5-2 cl […]

Fredagsmys

Jag blev så sjukt sugen på Toast Skagen! Ikväll har jag planerat schnitzel till middag men det hindrar ju inte att vi gör en förrätt? Som tur är har jag både räkor och löjrom i frysen så de har jag tagit upp på tining – orkade inte åka och köpa några färska så de här […]

Plockmat

Fredagar är väl den ultimata dagen för plockmat?! Alla är trötta efter en jobb/skolvecka och då är det skönt att bara langa fram lite. Det brukar vara något som går hem hos både stora och små. Här kommer lite inspiration från en tidigare kväll i januari med härliga vänner runt bordet. Kan sakna lite melon […]

Fredagsmys och tapas

Det är ändå något visst med fredagar! Älskar! Igår fick det bli lite rensning i kyl och frys och då fick jag napp på ett par humrar och lite vannameiräkor. Inte alltid det nappar så bra…Humrarna gratinerades med ett örtsmör och räkorna stektes i olja och vitlök och till sist blandades de med hackad persilja. […]