Potatisplättar

Jag hatar att kasta mat! Ibland äts rester precis som de är, rakt upp och ner eller så görs de om i annan form. Dillstuvad potatis är ju bara sååå gott. Hade nog gärna satt i mig hela satsen men man får ju hejda sig! Resterna mosades grovt ihop med lite majsmjöl, ett ägg, riven parmesan, hackad chili, salladslök och svartpeppar. Tog en klick med en slev och vände smeten i. Stektes sedan i olja tills gyllenbruna.

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.