I dessa tider är det många som sitter hemma och arbetar. Att ta en välbehövlig paus med en god lunch ökar kanske både motivation och lust? I alla fall för mig som matnörd, eller ja nörd och nörd jag älskar mat helt enkelt! Om det dessutom smakar svingott och ser fint ut blir man ju […]
Lättare rätter
Pannkakstorsdag
Alltså pannkaka…när grabbarna var riktigt små gillade de inte alls?! Men det har de lärt sig gilla med åren som tur är för hur gott är det inte?? Efter de sportat konstant sen de kunde gå är det ju bra med lite extra energi och nyttigheter i pannkakorna. Jag kör alltid på minst dubbla mängden […]
Varma mackor!
Varma mackor…känns som man åt det jämnt på fredagarna när man var liten! Och varma mackor säger man ju alltid, inte varma smörgåsar…eller?! Sjukt gott och går att variera i oändlighet. Vi åt i onsdags kväll och gjorde lite tabberas på pålägg osv som snart tänkte gå ut själv från kylskåpet. På mina blev det […]