Ängamat är väl egentligen förknippat med sommarmat men har gått och varit sugen på det så otroligt länge…ända sedan jag i samarbete med Smakbox fick hem frysta grönsaker från Apetit under november. Har inte kommit mig för att göra det förrän häromdagen. Känns otroligt fräscht och gott. Och perfekt med påse från frusen, uppskuret och […]
smakbox
Julskinka från Jakobsdal med Parmesanjansson med tomat
It’s beginning to look… jaaaaa det är min favorittid på året! Och i år har vi dessutom haft massor av snö hittills så jag njuter! I samarbete med Smakbox har jag fått hem en skinka från Jakobsdal. En rimmad som kommer i stekpåse så det är superenkelt att tillaga. Bara att trycka in en termometer […]
Kanelstubbar och Brysselkex
Tredje och antagligen inte sista baket med kryddor från Santa Maria i samarbete med Smakbox är dessa ljuvliga kanelstubbar. Var i tagen att göra Brysselkex (se längre ned) och kom då att tänka på att de borde gå att göra med kanel och socker på i stället för bara färgat socker. Receptet jag bakar efter […]
Saffransrulltårta med konjaksmarinerade tranbär
Gillar du romrussin? Det gör jag – riktig tantsmak om du frågar min familj som mest väljer vanilj när vi köper glass! Jag älskart! Som jag skrev i förra inlägget har jag fått hem juliga kryddor från Santa Maria i samarbete med Smakbox. Jag satt och funderade en stund, kollade i mitt skafferi och fick […]
Pepparkakscupcakes
Åh nu är december äntligen här! Som jag älskar denna månad! Pynta, kolla julfilm, glöggmysa, fika, vintriga promenader (hoppas hoppas snön ligger kvar!) Gör mig så lycklig! I samarbete med Smakbox och Santa Maria har jag fått hem en låda med juliga kryddor. Det blir fokus på bak. Först ut blev dessa juliga Cupcakes. Jag […]