Misokokt fläsklägg

Fläsklägg är en billig köttbit som man kan göra rätt så mycket med faktiskt. Den behöver ett rejält långkok dock så man får vara ute i tid. När jag köpte hem dessa hade jag tänkt att de skulle bli klassiskt rotmos och fläsklägg men igår ändrade jag mig som vanligt och kokade dem i misosoppa. […]