Ojojoj! Nu var det länge sen jag lade upp något här!! Sommarsemestern fick ett minst sagt abrupt slut då maken fick hjärtstopp när vi sista kvällen på Öland satt i förtältet…jag ska inte gå in för detaljerat på det här mer än att tack vare mitt snabba ingripande med HLR och att det på campingen […]
vitkål
Grillad fläskkarré
Fläskkarré är otroligt tacksamt kött att grilla. Det blir på något sätt alltid bra. Jag köpte karrén i bit och skar upp lite tunnare skivor. Marinaden gjordes med liquid smoke i, sönernas favorit. Honungen gör den extra krispig. Denna marinad går givetvis att använda till andra köttbitar. Den här gången låg köttet i marinad i […]