Pasta är ju en perfekt kylskåpsrensarrätt! Här brynte jag rödlök och schalottenlök i skivor som sen fick sällskap av vitlök, sockerärtor, salladslök och grönkål. Blandades med en slatt grädde, en slatt crème fraiche och till sist riven, vällagrad cheddar. Allt blandades sedan med spagetti. För att göra det ännu godare hade jag även en förpackning […]
kylskåpsrens
- Aptitretare
- ...
Tortillapizza
Tortillapizza är perfekt kylskåpsrensmat. Diverse grönsaker, kallskuret och ostar är bara att tjoffa på! Jag gillar bianco, dvs vit sås i botten. Den görs enklast på crème fraiche, eventuellt utblandad med lite vatten men det behövs inte. Smeta ut över hela tortillabrödet, strö på ngn ost och det du vill ha på. På dessa blev […]