Att tillaga en hel rotselleri i ugn är både enkelt och supergott. Jag brukar baka på lite lägre temperatur och lite längre. Rotsellerin går i folie oskalad men dock borstad och rengjord. Skär av roten och lägg sellerin på en bit ugnsfolie. Den här gången ringlade jag lite olivolja på sidan som roten skurits av. […]