Go Back

Blåbärspannacotta

Servings: 6 mindre portioner

Ingredienser

  • 3 dl grädde
  • 0.5 dl strösocker
  • 1 dl blåbär
  • en knivsudd vaniljpulver

Instruktioner

  • Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
    Hetta upp grädden och rör i sockret och vaniljpulvret. Stäng av plattan och tillsätt blåbären. Mixa och blanda i gelatinet. Sila om du vill ha pannacottan slät.
    Häll upp i formar och låt svalna innan du ställer dem i kylen, minst 4 timmar.