Vit chokladkladdkaka
Vill du ha en vitare kaka tar du 2 dl strösocker och utesluter kokossockret.
- 100 g smör
- 100 g vit choklad
- 1 dl strösocker
- 1 dl kokossocker
- en knivsudd vaniljpulver
- 2 ägg
- 2 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 175 grader varmluft.Smält smöret. Bryt chokladen och rör ner i smöret tills det smält. Blanda i socker, vanilj och ett ägg i taget. Vänd till sist i mjölet.Smöra en springform och pudra med vetemjöl. Häll i smeten och ställ in i ugnen i knappt 20 minuter.