Tortillabröd
Servings: 20 st
Ingredienser
- 8 dl vetemjöl
- 1.5 tsk bakpulver
- 0.5 tsk salt
- 0.5 dl olja
- 3 dl vatten
Instruktioner
- Sikta samman mjöl, bakpulver och salt. Blanda ner olja och vatten. Rör tills en smidig deg bildats.
- Täck över noga och låt stå svalt 1/2 timme.
- Dela degen i 20 bitar (för 20 st mindre) av en pingpongbolls storlek. Kavla varje degboll i lite mjöl tills den är 2-3 mm tjock.
- Grädda i torr stekpanna på medelhög värme ett par minuter på varje sida. Lägg bröden under bakduk och ät så snart som möjligt.