Körsbärskaka
Servings: 12 bitar
Ingredienser
- 200 g körsbär eller bigarråer
- 100 g smör
- 2 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 1 tsk bakpulver
- pärlsocker
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.Smöra och bröa en form med avtagbara kanter.Kärna ur och halvera körsbären.Smält smöret och rör i övriga ingredienser.Fördela ut körsbären och tryck lätt ned dem i kakan. Strö över pärlsocker om så önskas.Ställ in i ugnen 20-25 minuter.Servera med vaniljsås eller lättvispad grädde med lite vaniljpulver i eller varför inte gräddglass,