Go Back
Skriv ut receptet

Äppelkaka i långpanna

Servings: 20 rutor

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 3 dl socker
  • 4 ägg
  • 4.5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl mjölk
  • 3-4 äpplen
  • 0.75 dl socker
  • 1 msk kanel

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200 grader.
    Rör smör och socker poröst.
    Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.
    Blanda mjöl och bakpulver, sikta ner i smeten och rör i mjölken.
    Bred ut smeten i en långpanna (ca 35x25 cm) klädd med bakplåtspapper.
    Skala äpplena och skär i klyftor. Vänd dem i socker och kanel som blandats.
    Lägg klyftorna ovanpå smeten.
    Strö ev över lite kanelsocker.
    Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.