Svamp och zucchinipasta

Här kommer ett vegetariskt recept med svamp och zucchini. Ett recept jag läste i ett mail från Vinjournalen. Det kom med ett vintips också så jag delar med mig av det då jag tyckte det var en bra kombo. Jag tog det jag hade i kylen vilket blev vanliga champinjoner men du kan använda vilken […]

Vegocurrygryta med kikärtor och halloumi

Igår blev det vegetariskt…som sig bör på meatfree monday. Ett uttryck som myntades för ett par år sedan i det här huset är: Meatfree mondag…det är det sämsta som har hänt i det här huset! Haha…har jag sagt att mina killar föredrar kött?! 😉 Det här var i alla fall en mycket god gryta och […]

Omelett

Omelett är en sån där rätt som det är så enkelt att ta till om man vill göra något lite snabbt. Både förra måndagen och igår bjöd på omelett. Förra veckan gjorde jag helt enkelt så att jag stekte svamp, purjolök och gul lök och hällde över i en smord form. Repade ett par blad […]