En riktig högrevsburgare går inte av för hackor! Och jag tycker inte att den kräver värst många tillbehör: ost, karamelliserad lök, tryffelaioli och ev sallad. Sen ev en saltgurka bredvid… Högreven maler jag för det mesta själv i min Kitchen Aid. Köper du däremot färdigmalen i mataffären måste du vara noga med att den blir […]
tryffelaioli
Time for burgers!
Och vilka burgare det blev sen! Både sonen och jag var eniga om att dessa var de godaste vi någonsin ätit! Har tröttnat på köpebröd men det finns några som är helt ok. När jag har tid och faktiskt planerar lite i förväg vad som ska lagas på kvällen brukar jag baka egna. Den här […]