Enkla men supergoda tilltugg till fredagsdrinken! Båda med produkter från Smakbox. Dessa fanns med i en tidigare box men tipset har inte hamnat på bloggen än, dessa tänkte jag handla in till kvällen. Salmalaxen är en stor favorit i mitt kök. Här skar jag den i små tärningar och blandade med finhackad kimchi och toppade […]
cava
Skaldjur, rester och aprilväder!
Jag skojar inte….det skiljer max 15 minuter på bilderna ovan! Satt ute med grannfrun på ett glas Cava förra fredagen…det gick från strålande sol och blå himmel på ett par minuter! Typiskt April! Henne kan man lita på…ja för det måste ju vara en kvinna så nyckfull som hon är 😉 Det var trevligt så […]
Rabarbersangria
Sangria i olika former brukar för det mesta gå hem. Den här kom till när jag till min fasa upptäckte att Aperolen var slut på midsommarafton och då är ju inte Systembolaget öppet. Som tur var hade jag rabarbersockerlag i kylen, vitt vin och Cava hemma och så var det problemet löst! Skar upp lite […]
Skaldjurspasta
Alltså skaldjur…jag skulle kunna äta det varje dag utan att tröttna tror jag! Sååå gott! I går var det toppenpris på både hummer, havskräftor och blåmusslor så jag slog till på alla tre. Medan jag förberedde maten zippade vi på lite Cava. En ekologisk Cava utan tillsatt raffinerat socker som de flesta Cavor har. Riktigt […]