Kalkon(er) anno 2021

Det här inlägget är mest för mitt eget minne…men det ligger ju kvar här tills nästa jul så någon annan kan då ta del av recept om så önskas. Vi har varje annan dag jul ända sedan mitt utbytestudentsår i USA ätit kalkon. Det har varit stående och ännu en chans att träffas med båda […]

Midsommar 2021 och supergod rabarberdessert

FÖRLÅT FÖRLÅT för såååå dåliga uppdatering här i bloggen! Energin har helt enkelt inte funnits där och då får jag prioritera – skittråkigt om du frågar mig! Skulle verkligen vilja hålla på med detta så mycket som möjligt om det bara gick. Nu har jag äntligen ett efterlängtat sommarlov så då kanske jag kan få […]

Red Velvet Cheesecake

Den här tårtan har vi ofta på vårt årliga julfika. Jag la ut några bilder på Instagram från några av våra julfikan genom åren och fick en fråga om vad det var för tårta och tänkte hänvisa att receptet finns på bloggen men det gjorde det ju inte alls så här kommer det! Receptet hittade […]

Julig Pavlova

Är du som jag och har svårt att kasta äggvitor som blir över? Gör en Pavlova. Denna serverades förra helgen på julfika men passar ju lika bra på julafton. För att göra den så enkel som möjligt är det bara vispad grädde med en klick Mascarpone i och så granatäpplekärnor. Dela granatäpplet och skär på […]

Pavlova

Pavlova är väl en riktig klassiker?! Går att toppa med så ofattligt olika smaker: nutella, banan och grädde, grädde med massor av olika frukter och bär, citronmousse med nektarin och hallon, krossad turkisk peppar i pavlovan med lemoncurd, grädde och hallon, choklad i pavlovan med grädde, blåbär och rostad vit choklad eller som här med […]