Nej det blev ju ingen söndagspizza igår…blev så sjukt sugen på det men hade ingen pizzadeg på gång. Det blir så mycket bättre om man gör den ett par, tre dagar i förväg. Jag hittade lax i frysen som jag köpte för ett par veckor sedan när det var bra pris i fiskdisken. Passade på […]
svartkål
Ljummen svartkålssallad
Ibland är det gott med en ljummen sallad till maten. Svartkål eller grönkål är prefekt grund. I denna är det svartkål, vitlök och kastanjechampinjoner som stektes en stund i olja innan en skvätt grönsaksbuljong gick med i. Blanda tills vätskan kokat in. Lite svartpeppar, pomelo och pistagenötter på toppen. Jag åt den med rester från […]