Igår blev det middag med minimal arbetskraft. Köpte shortribs som gneds in med rub, virades in i aluminiumfolie och tillagades indirekt på grillen, 150 grader. Kan lika gärna göras i ugnen. Jag gjorde även ett gäng kycklingspett då jag hade en förpackning som gick ut samma dag. Jag skar i småbitar om ca 2 cm […]