Ljummen rödbet- och chèvresallad

Brr…nu är maj här och vi vill ha VÅR! Jaja, den kommer väl så småningom…så ruggigt idag så man kan tro att det är november?? Blev sugen på rödbet- och chèvresallad till lunch och som tur var hade jag båda hemma. Rödbetorna skalades och klyftades och svängdes om med olivolja, flingsalt, svartpeppar, honung och lite […]