Röding älskar alla i vår familj! Till och med han som inte gillar fisk 😉 Nu bor inte han hemma längre och den sonen som gör det äter allt men älskar verkligen röding. Här kommer två förslag på något fiskgott till helgen! Det jag lagar oftast till röding är en god sås som t ex […]
polenta
Lax med len polenta och saffransmorötter
Polenta gör jag alldeles för sällan. Kan bero på att grabbarna tycker det är så där men jag och maken gillar så passar på när de andra inte är äter hemma. Ordentligt med parmesan i ska det vara. Jag kokar enligt förpackningen, ofta ca 1.5 dl polenta med 7.5 dl vatten. Rör när du häller […]