Kikärtsvåfflor med spenat och mangold

Igår upptäckte jag att det var väldigt många som tittat på inlägg om Kikärtsvåfflor här på bloggen. Jag hade i frysen hittat rökt lax och färskost med vitlök och soltorkade tomater sen i julas som jag tänkte göra pastasås på. De passade perfekt till våfflorna. Min första tanke var att blanda i osten i smeten […]

Kikärtsvåfflor

Igår var det ju våffeldagen. Grabbarna gjorde vanliga men jag ville prova glutenfria då jag försöker att dra ner på gluten då mina leder faktiskt mår lite bättre utan. Det är inte lätt dock eftersom jag älskar pasta och glutenfria alternativ inte ens kommer i närheten. Då jag hade kikärtsmjöl hemma provade jag det. De […]