Solrosbullar

Supergoda Solrosbullar som funkar både att kalljäsa och att baka ut på en gång. Receptet är från Hemmets journal. Degen jäser först 30 minuter i bunke och sedan utbakade i små bollar på plåt i 30 minuter till. Funkar utmärkt att frysa och ta fram mitt i veckan och värma i ugnen så blir de […]

Doften av nybakt bröd…

Häromdagen upptäckte jag att det var slut på bröd och jag iddes inte åka och handla så jag slängde ihop en deg. Den ska bara jäsa i 30 minuter i bunke och sedan i 30 minuter på plåt innan det är dags för 20-25 minuter i ugnen så det är gjort på drygt en och […]

Knäckestjärnor

De här knäckestjärnorna har det varit strykande åtgång på här i jul. Receptet hittade jag i Matmagasinet Julspecial. Kan serveras med sill på eller med en god ost. Receptet säger 40 stycken men jag fick ut fler då jag tryckte ihop överbliven deg och kavlade ett par ggr till. De blir lite hårdare dock då […]