Det duggar inte tätt med uppdateringar här på bloggen! Ber om ursäkt för det du som tittar in efter nytt men tid och ork har tyvärr satt lite stopp för annat än absoluta måsten. Lite semester nu så hoppas jag att jag ska vara med på banan snart igen! Lite inspiration kanske du kan hitta […]
avsmakningsmeny
Agrikultur
I lördags var jag och maken uppe i Stockholm och hälsade på lillebror och hans fru. Vi hade bokat bord på Agrikultur, ännu en Michelinrestaurang som slår ihop portarna detta år. Även här gäller avsmakningsmeny. Först ut en krustad med rökt romsäck av pilgrimsmussla. Älskar krustader! Man kan göra så mycket gott och roligt med […]
Gastrologik
Ännu ett restaurangbesök…men inte vilket som helst utan på FANTASTISKA Gastrologik i Stockholm. Restaurangen öppnade 2012 och efter drygt ett år satt den första stjärnan i Guide Michelin. Sedan 2019 har de haft två stycken. En av mina bröder berättade att restaurangen kommer stänga i slutet av året och eftersom den stått på min bucket […]
Vinklubb och avsmakningsmeny
För några veckor sedan var det dags att ha vinlubben hemma hos mig! Vi är fyra par som träffas och försöker lära oss mer om viner. Den vi är hos bestämmer hur provningen ska gå till och så serverar man en tre-rätters middag efter provningen. Jag lovade visst vid något ogenomtänkt tillfälle att jag skulle […]
Silverbröllop!
SPOILER ALERT!! Silverbröllop?? Är inte det något som ens föräldrar firar?? Nä just det, de firade nyss guldbröllop…Bara att inse att tiden springer iväg! Får nypa mig i armen ibland för att förstå att mina tre grabbar snart är vuxna alla tre, den yngste är 16. De var ju nyss en tvärhand höga hela […]