Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the instagram-feed domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/wsikvfdm/public_html/wp-includes/functions.php on line 6121

Notice: Funktionen _load_textdomain_just_in_time anropades felaktigt. Laddning av översättningar för domänen activello utlöstes för tidigt. Detta betyder vanligtvis att någon programkod i tillägget eller temat körs för tidigt. Översättningar ska läsas in vid åtgärden init eller senare. Mer information finns i Felsökning i WordPress. (Detta meddelande lades till i version 6.7.0.) in /home/wsikvfdm/public_html/wp-includes/functions.php on line 6121
My Instagram Feed – Jojos Kök
  • Facebook
  • Om mig
  • My Instagram Feed
Jojos Kök
@jojos_kok

My Instagram Feed

Jojos Kök

jojos_kok

Välkommen till Jojos kök! Matiga tips!Har ofta inga exakta mått - bara att höfta och prova sig fram.

Restfest de luxe! Ris, kyckling och dressing kvar Restfest de luxe!
Ris, kyckling och dressing kvar från i förrgår. Gjorde en Crispy rice salad. Har snöat in lite på det - blir så segt och krispigt ris! Testade att slänga det i airfryern idag. Tog ca 15 minuter.
Det kokta riset blandades med lite Ramen soup base Shoyu från Kikkoman. Testade de än första gången i en @smakbox och den har fått komma med hem fler ggr från affären. Jag gillar den så klart i en mycket snabb ramen men framförallt som smaksättare i t ex marinader. Här fick den smaksätta mitt ris tillsammans Tabasco Sweet and Spicy. Smaka av så du får den smak du tycker blir bra. Jag blandade direkt i airfryern. Sätt den på 200 i 15 minuter. Rörde om efter 5 minuter, sen efter ca 8 min. Beror på hur mycket ris man kör och hur stor airfryer man har. När riset fått färg tillsatte jag edamame och majs och så körde jag ca 3 minuter till. Sen rev jag i grönkål och körde två minuter till. Under tiden rev jag isär grillad kycklingfilé så det blev ungefär som tonfisk. Värmde inte kycklingen utan blandade i den så salladen serverades ljummen. 
Detta blandades sen med riset, skuren salladslök, hackad chili och så en uppdatering av dressingen från samma tillsagningstillfälle, dvs champinjoner, soya, vitlök, fisksås, koriander, persilja, olivolja, svartpeppar. Här rörde jag i kinesisk sesampasta (jordnötssmör går bra men är lite sötare), sesamolja och kewpiemayo. Blandade allt och serverade med kvarbliven mango, chili, rostad vitlök, krispig chili i olja och mer hackade jordnötter. Svinigt gott och framför allt lättlagat! Heja rester och kylskåpsrens! Sallad låter ju nyttigt i alla fall!
#asiatiskt #crispyrice #crispyricesalad #salad #sallad #kyckling
Gårdagens middag kunde avnjutas ute igen, så sen Gårdagens middag kunde avnjutas ute igen, så sent som 20.00, men det är nog sista på ett tag…det vankas regn men framförallt kyla!
Jag hade slängt ned kycklingfiléer i en marinad av 1 dl kokosmjölk, 1 msk grön currypasta och 1 msk fisksås. Dessa grillades och serverades på en risbädd med salladskål och mango. Allt toppades med en champinjonsallad:
ca 100 g champinjoner i tunna skivor
0.5 dl kikkomansoja
1.5 msk god olivolja
1 liten riven vitlöksklyfta 
ca 0.75 dl hackad koriander och lite persilja
1 msk hackad chili
0.5-0.75 dl grovhackade jordnötter
1 liten bananschalottenlök, finhackad
svartpeppar
1 lime
Blanda svamp, soja, olivolja och vitlök. Låt stå ungefär en timme, rör då och då allt eftersom svampen släpper vätska och blir medgörlig😉Tillsätt övriga ingredienser precis före servering. Det går att utesluta svampen och ha mer som en dressing. Ibland blandar jag i mango, avokado och tomater i stället. 
#grilla #bbq #kyckling #ris #chili #svamp #mushroom #vitlök #matinspo #inspiration #foodlover #asianfusion
Wow! Middag ute i shorts och linne kl 19…23 grad Wow! Middag ute i shorts och linne kl 19…23 grader visade termometern!😍 Sill och potatis och därmed en riktig föraning om sommar! Ser dock ut som att vi får vänta på sommaren ett tag till men snaaaart så är det sommarlov😍🌸☀️
#sill #sillochpotatis #matjes #sommarkänsla
Lucky me!😍Bjöds på detta igår kväll…och b Lucky me!😍Bjöds på detta igår kväll…och bara ett stenkast hem sen…Det var sååå gott!! Fredagsmys de luxe!
Tack 🙏🏼❤️ @karolinastridh och @mangebange 
#fredagmiddag #gulaänkan #veuveclicquot #middag #fredagsmys #råbiff #torsk #jordgubbar #jordgubbarochglass
Ibland är en macka precis det man önskar. Hade s Ibland är en macka precis det man önskar. Hade surdegsbröd som stektes frasig i olivolja. Bredde på pesto, på med sallad, mortadella, burrata, pistagenötter och så lite god olivolja. Smaskens!
#macka #smörgås #levain #surdegsbröd #mortadella #burrata #pesto #pistage
Måste-ta-hand-om-middag…ja eller okejdå - kyls Måste-ta-hand-om-middag…ja eller okejdå - kylskåpsrens á la Jojo så klart! Risotto från i lördags blandades med riven mozzarella och panerades = Arancini som kördes i airfryern (180 grader i 15 minuter), blir lite nyttigare än när de friteras. 
Ett paket Hot chipotle chorizo stektes till och i fettet från korven stekte jag färsk broccoli som när den var klar dressades med olivolja, muscatbalsamico, flingsalt, svartpeppar och chiliflakes. Klart! ✅ 
#risotto #arancini #hotchipotle #chorizo #korv #broccoli #kylskåpsrens
Ladda mer... Följ på Instagram

Senaste inläggen

  • Lasagne
  • Röding med krämig polenta
  • Blomkål i Airfryer
  • Köttbullar, ugnsbakt spetskål och potatismos
  • Vit köttfärssås

Arkiv

Kategorier

Facebook
Facebook
fb-share-icon
Instagram
fb-share-icon
RSS
Follow by Email

Arkiv

Kategorier

Sök

Senaste kommentarer

  • Jojo om Fläderkapris
  • Marie Anne Svedbro om Fläderkapris
  • Jojo om Nyårsmeny
  • Gunilla Jältsten om Nyårsmeny
  • Jojo om Kimchi fried rice

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org
  • Facebook
  • Om mig
  • My Instagram Feed
copyright JojosKök Tema av Colorlib drivs med WordPress