Skaldjursplatå med Mandarinbubbel med rosmarin

I lördags hade vi vänner över för skaldjursplatå. Det kan ju vara det godaste som går att äta…i alla fall om du frågar mig! Minimalt med förberedelser är det dessutom! Jag bjöd på en fördrink gjord på mandarinjos och bubbel. Mandarinjosen smaksätts med rosmarin och så fyller man på med bubbel sedan. Jag tog Cava. […]

Plockmat

Fredagar är väl den ultimata dagen för plockmat?! Alla är trötta efter en jobb/skolvecka och då är det skönt att bara langa fram lite. Det brukar vara något som går hem hos både stora och små. Här kommer lite inspiration från en tidigare kväll i januari med härliga vänner runt bordet. Kan sakna lite melon […]

Julafton 2019

Ett sent inlägg om julafton mest för min egen skull…så jag kommer ihåg till nästa jul vad som blev bra eller inte! Jag är ganska traditionsbunden på julen och håller mig till mina favoriter…och de är ju dock ett par stycken. Önskar att knoppen och kroppen jobbade lite bättre ihop dock för då skulle jag […]